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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	新基礎食品学実験書	滝田聖親・渡部俊弘・大石祐一・服部一夫 [共著] 他	978-4-7827-0537-7	食品
	新版 明解食品衛生学実験（訂正版）	加納碩雄（元・東京文化短期大学教授） 他	978-4-7827-0553-7	食品 衛生
	身のまわりの食品分析実験	東京農業大学名誉教授　安藤達彦・関西大学名著教授　吉田宗弘 [編著] 他	978-4-7827-0659-6	分析化学 食品
	わかりやすい食品機能学（第2版）	森田英利（岡山大学・教授） 他	978-4-7827-0815-6	食品	○	資料・その他
	食安全の科学-食生活を脅かす化学物質の生体作用	菅家祐輔・坂本義光 編著 他	978-4-7827-0596-4	食品
	食品衛生学（第3版）	岡山大学名誉教授　篠田純男 他	978-4-7827-0677-0	食品 衛生		資料・その他
	新版　最新食品衛生学（第3版）	前光塩学園女子短期大学教授　小笠原和夫 他	978-4-7827-0657-2	食品 衛生
	食品香粧学への招待	[編著] 東京農業大学 藤森　嶺 他	978-4-7827-0663-3	食品 香料	○
	新版 食品機能学への招待 ―生活習慣病予防と機能性食品―	倉敷芸術科学大学名誉教授　須見洋行 他	978-4-7827-0685-5	食品		資料・その他
	新しい食品化学	名古屋大学名誉教授　川岸舜朗・名古屋大学名誉教授　中村　良 [編著] 他	978-4-7827-0425-7	食品
	新食品理化学実験書	東京農業大学名誉教授　高野克己・東京農業大学名誉教授　渡部俊弘 編著 他	978-4-7827-0742-5	食品		資料・その他
	新しい食品学実験（第4版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田 勉 [監修] 他	978-4-7827-0803-3	食品
	新しい食品衛生実験（新版第2版）	実践女子大学名誉教授　西島基弘 他	978-4-7827-0753-1	食品 衛生		資料・その他
	現代の食品化学（第2版）	名古屋大学名誉教授　並木満夫 他	978-4-7827-0277-2	食品

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