画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	私たちの食と健康（第2版）	東京都立短大名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0758-6	栄養 食品
	わかりやすい栄養学（改訂6版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [編] 他	978-4-7827-0792-0	栄養		資料・その他
	わかりやすい公衆栄養（第3版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 監修 他	978-4-7827-0715-9	栄養
	新版 現代の栄養化学（第3版）	柳田晃良（西九州大学教授） 他	978-4-7827-0817-0	栄養		資料・その他
	栄養学 ―食と健康―（第5版）	大妻女子大学短期大学部・教授　堀口美恵子 [著]	978-4-7827-0793-7	栄養		資料・その他
	わかりやすい食物と健康1―食品とその成分（第5版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0807-1	栄養 食品
	新しい生化学・栄養学実験	吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0450-9	分析化学 生化学 栄養
	食べ物と健康Ⅱ 食品の機能（第3版）	藤女子大学教授　中河原俊治 [編著] 他	978-4-7827-0820-0	栄養 食品
	基礎栄養学（第4版）	高　早苗（前中国学園大学・教授） 他	978-4-7827-0795-1	栄養
	新版　薬学生のための栄養と健康（第2版）	横浜薬科大学名誉教授　伊藤順子 [編著] 他	978-4-7827-0790-6	栄養 衛生		資料・その他
	食べ物と健康Ⅳ 食事設計と栄養・調理（第2版）	菊地和美（藤女子大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0819-4	栄養 食品
	わかりやすい臨床栄養学（第6版）	吉田　勉（東京都立短期大学名誉教授） [監修] 他	978-4-7827-0796-8	栄養 生理・生化学
	わかりやすい食品機能栄養学	東京都立短大名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0575-9	栄養		資料・その他