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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	私たちの食と健康（第2版）	東京都立短大名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0758-6	栄養 食品
	わかりやすい食品化学（第2版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0782-1	食品		資料・その他
	わかりやすい栄養学（改訂6版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [編] 他	978-4-7827-0792-0	栄養		資料・その他
	わかりやすい公衆栄養（第3版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 監修 他	978-4-7827-0715-9	栄養
	運動生理学（第2版）	山梨学院大学教授 小山勝弘・山梨大学准教授　安藤大輔 編著 他	978-4-7827-0802-6	生理・生化学		資料・その他
	わかりやすい解剖生理学	村田友常・永島成晃・堀江　登・伊藤晶子 他	978-4-7827-0309-0	生理・生化学
	新版 現代の栄養化学（第3版）	柳田晃良（西九州大学教授） 他	978-4-7827-0817-0	栄養		資料・その他
	栄養学 ―食と健康―（第5版）	大妻女子大学短期大学部・教授　堀口美恵子 [著]	978-4-7827-0793-7	栄養		資料・その他
	パソコンで学ぶ食品化学 −目で見る食品成分とその変化−	東京農業大学教授　高野克己・東京農業大学教授　渡部俊弘 [編著] 他	978-4-7827-0509-4	食品
	食べ物と健康Ⅰ 食品の分類と成分（第3版）	荒川義人（札幌保健医療大学教授） [編著] 他	978-4-7827-0805-7	食品
	わかりやすい食物と健康1―食品とその成分（第5版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0807-1	栄養 食品
	わかりやすい食物と健康4―食品の安全性（第4版）	東京都立短大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0823-1	食品 衛生
	わかりやすい食物と健康2―食品の分類と特性（第4版）	吉田　勉 監修 他	978-4-7827-0809-5	食品		資料・その他
	わかりやすい食物と健康3―食品の生産・加工・流通・調理	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 監修 他	978-4-7827-0531-5	食品
	生活習慣病の分子生物学	佐藤隆一郎・今川正良 他	978-4-7827-0532-2	生理・生化学		資料・その他

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